以前より丸みを帯びた形になりました。
ちなみに、内容量は変わっていません。
型の形・素材によって焼き上がりは様々で
新しい型はパティシエSayoの理想だそう。
フォルムはぷくっとふくれ上がり、
しっとりと深みのある味。
今が理想というより
「理想に近い」というのが本音かもしれません。
ころんとしていてかわいい^^
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