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クリスマスケーキのご予約
お待たせいたしました!!

12/2(火)よりクリスマスケーキの予約受付を
開始いたします。

ご予約方法は
●店頭
●電話 06-6305-0011
 ※製造・接客の都合上、営業中でも電話に出られない場合がございます。
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●生デコレーションケーキ
口の中ですっと溶けるしっとりスポンジケーキに
独自ブレンドの生クリームでデコレーション。
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*4号(12cm:2~4名様用):¥2,484(税込) 
*5号(15cm:4~6名様用):¥3,240(税込) 
*6号(18cm:6~8名様用):¥3,942(税込) 
*7号(21cm:8~10名様用):¥4,860(税込) 
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●ムース ショコラ
濃厚まろやかなチョコレートムースと
チョコレートケーキの層。
飾りにはざくざくアーモンドクッキー
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*5号(15cm:4~6名様用):¥3,402(税込) 
*6号(18cm:6~8名様用):¥4,104(税込) 
【限定30台】
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●栗のノエル
栗入り黒糖ロールケーキを
マロンクリームで仕上げました。
e0211448_17225336.png





*1本(15cm):¥2,214(税込)
【限定30台】
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※サンタやプレートなどの飾りはデザインが変更になる場合があります。
※クリスマス営業期間中(12/22~25)のカットケーキの
 販売は種類に限りがあります。詳細はお問い合わせください。

数量限定の商品はなくなり次第終了となりますので
ご了承くださいませ。
● ● ● ● ● ● ● ●

【ケーキメニュー】
【焼菓子メニュー】
【焼菓子ギフト】
【ホールケーキのご予約・種類】
【パティスリー・ジョナHP(PC用)】
【Jonaへのアクセス】
【お問い合わせ】
06-6305-0011 ※製造・接客の都合上、営業中でも出られない場合がございます。

大阪市淀川区西中島4-8-27(地図検索は「西中島4-8-26」が分かりやすいです。)
【営業日カレンダー】
2014年12月
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
は定休日

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by patisserie-jona | 2014-11-30 16:43 | 季節のイベント | Trackback | Comments(0)
値上げの理由のひとつとして
前回の記事でお知らせしました値上げについて
少しご説明したいと思います。

まず、ここ数年乳製品の値上げが止まらない理由。
特にバターが本当に深刻です。

・夏の猛暑
比較的涼しい北海道でも、暑さは厳しく
乳牛たちは体力・免疫力が低下し良い状態での生乳の生産ができない。

薬を投与するとなると向こう数年、生乳の成分に影響が出る事もあり
希少となってしまいます。

・酪農家の減少
高齢化や後継者不足であったり、飼料の値上げなどが理由で
酪農離れが増えています。

・牛乳の優先(需要調整)
保存が難しく、需要の高い牛乳を優先的につくることにより
バターの希少性が高くなり、異常な高価格となります。

まだ入手できれば良いのですが
「購入制限」があるのが厳しい現状です。

今回の値上げについて、少しでも多くのお客様に
ご理解いただきたく、長々と記述させていただきました。

これが最後の値上げかどうか、今は分からないのが正直なところです。

今まではありがたい事に「安すぎる!」「ちゃんと儲かってる?」と
おっしゃってくださるお客様もおられました。
"必要最小限の値上げ"と、ご理解いただければ幸いです。

安心しておいしく食べていただけるお菓子をつくりたいという気持ちは
これからもずっと変わりません。

パティスリー・ジョナ
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【ケーキメニュー】
【焼菓子メニュー】
【焼菓子ギフト】
【ホールケーキのご予約・種類】
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【お問い合わせ】
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by patisserie-jona | 2014-11-25 16:25 | お知らせ | Trackback | Comments(0)
【重要】値上げのご報告(お願い)

ブログを読んでくださっているみなさまに
大切なお知らせとお願いがございます。

ここ数年、材料、包材の仕入れの著しい値上げにより
商品の値上げを実施せざるを得ない状況にあります。

当店と致しましては、4年前の開店より出来るだけ値上げは
避けるよう、日々コスト削減を実行しておりますが、
少しずつ販売価格も上昇しているのが現状です。

みなさまにはご負担をお掛けし申し訳ありませんが
下記日程より、値上げさせていただく事となりました。
どうか、ご理解くださいますよう宜しくお願いいたします。

【実施開始日】2014年 12月 2日(火)~ 
【 対象商品 】ケーキ・焼菓子・ギフト 一部商品
【 値上げ率 】商品によって異なります(目安:約2%~約6%)


なお、以下特記事項です。

■11月末日までにご予約された場合、12月2日以降のお受け取りでも
 値上げの価格でご用意いたします。

■ホームページ上の価格ですが、更新の都合や閲覧されるタイミングにより
 店頭価格と異なる場合がございます。


今後とも末永く安心してお召し上がりいただける商品提供及び、
サービスの充実に努めてまいりますので、引き続きご愛顧のほど、
よろしくお願い申し上げます。


パティスリー ジョナ
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【ケーキメニュー】
【焼菓子メニュー】
【焼菓子ギフト】
【ホールケーキのご予約・種類】
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【お問い合わせ】
06-6305-0011 ※製造・接客の都合上、営業中でも出られない場合がございます。

大阪市淀川区西中島4-8-27(地図検索は「西中島4-8-26」が分かりやすいです。)


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by patisserie-jona | 2014-11-20 16:30 | お知らせ | Trackback | Comments(0)